澎湃新闻记者 邓玲玮 通讯员 顾益琴 杨宇豪上海市民可以吃上崇明本地养殖的河豚了。12月18日,澎湃新闻记者从上海市崇明区获悉,2020年8月,上海润鲀农产品加工配送有限公司获得养殖河鲀加工企业证书,这也是上海首家获此资质的企业。该河豚养殖场位于崇明区向化镇。
野生刀鱼、鲥鱼、河鲀鱼(俗称“河豚鱼”)并称“长江三鲜”。曾经,清明前吃“长江三鲜”是很多人的快乐之一,吃货们不惜驾车一两百公里去江阴、扬中一带品种这春天的一口鲜味。其中,野生河豚因体内含剧毒,让古往今来的老饕们又爱又恨,所以有了“拼死吃河豚”的说法。
宁德网消息(记者 吴宁宁 通讯员 施建曦)虽然河豚有毒几乎人尽皆知,但其美味总诱得不少食客“铤而走险”。近日,福安一家5口人自诩以前“没有宰杀直接煮食小河豚都没事”,于是一起吃了2斤多约3厘米长的小河豚,结果发生中毒,其中4人被送进医院抢救。目前,他们已陆续康复出院。
欢迎来到:自说自话的总裁有一种来自1亿年前的远古生物。它的牙齿就像粉碎机一样锋利;它的身体百毒不侵;它能把自己变成一个气球,让捕食者无法下嘴,或者直接用体内的剧毒与捕食者同归于尽。它目睹过恐龙灭绝,见识过泰坦蟒称霸,打败过巨齿鲨,也让下海称霸的鲸鱼和海豚吃过不少苦。
上海市民可以吃到更加新鲜,在本地养殖并加工的河豚鱼(学名:河鲀)了。记者从崇明区获悉,位于该区的上海润鲀农产品加工配送有限公司已经取得中国水产流通与加工协会颁发的养殖河豚加工企业资质,是上海首个获得这一资质的企业。去年,同一个老板所拥有的河豚养殖基地成为了合法鱼源基地。
河鲀自古就是美味,但因为其血液和内脏含有能够置人于死地的毒素,烹饪过程中稍有不慎,进食后就会丧命,所以又有“拼死吃河鲀”的说法。 现在,国家一禁就是26年之久的河鲀正式解禁了,吃货们是不是都在吞口水了呢?
N海都记者黄晓蓉 通讯员 王金国日前,石狮市宝盖镇市场监管所查办了一起非法加工经营河豚鱼案,并对商家处以5万元罚款。餐饮店查出8条活体河豚整鱼不久前,有市民向石狮市市场监管部门举报,称石狮市宝盖镇辖区某餐饮店涉嫌经营国家明令禁止生产经营的河豚整鱼。
每经AI快讯,巴西亚马孙地区近日发现当地有超过100头亚马孙河豚死亡。有关方面认为,这可能是当地遭遇极端高温天气所致。德新社当地时间9月30日以巴西马米劳阿可持续发展研究所为消息源报道,上周人们在马瑙斯市以西约520公里的特费湖发现了这些死去的亚马孙河豚。
9月29日,在巴西亚马孙州首府马瑙斯附近的阿莱舒湖,干旱导致湖底大面积裸露。 新华社发巴西亚马孙州首府玛瑙斯市有关部门当地时间10月16日发布消息,受严重旱情影响,亚马孙河主要支流内格罗河水位已降至13.59米,打破了此前2010年13.
巴西亚马孙地区近日发现有超过100头亚马孙河豚死亡。有关方面认为,这可能是当地遭遇极端高温天气导致。亚马孙河豚是现存体型最大的淡水豚,体长一般可达2-2.5米,体重在85-185公斤之间。近日,人们在马瑙斯市以西的特费湖发现了大量死去的亚马孙河豚。