在惠州、佛山、珠海等广东各个地区,隆江猪脚饭遍布整个广东地区,在哪里都可以吃到一份猪脚饭。特色是在深圳,大街小巷里最多的快餐店就是隆江猪脚饭,很多打工人称它为“快餐之王”,每到饭点,每一家隆江猪脚饭门口都是排起了长队。
周末,“幽灵外卖”冲上热搜,引发关注!8月24日,央视新闻曝光了一批租借执照开店,用假地址、假照片成为热销高分店铺的“幽灵外卖”。同时,还曝光了多家外卖店铺食品安全问题,甚至有热销店铺和废品回收站开在一起。
在广东混不好,就会有吃不完的猪脚饭,这既是打工人的一种自我调侃,也是一种面对现实的无奈感。老王老家是广东潮汕隆江镇,那是猪脚饭的起源地,依靠着在深圳卖猪脚饭,如今老王早就成为了深圳人,做了20年猪脚饭的老王,在8年前去了北方城市沈阳开猪脚饭门店,没想到3个月不到便惨败而归。
“一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫”,这个网络热梗助推隆江猪脚饭从广东走向全国,让“浪漫”一词成为猪脚的注脚。数据显示,猪脚饭增速连续两年高于其他饭类快餐,2022年交易额增速87%,呈现出由南向北扩张的趋势。2021年,单个平台外卖猪脚饭订单量超过7000万份。