一起来看看它是怎么做的吧一、准备饺子馅饺子馅食材:瘦猪肉500克,鸡毛菜700克,豆腐皮2张,鸡蛋8个,生姜和葱适量饺子馅食材准备:1、将豆腐皮、鸡毛菜洗净,沥水2、将瘦猪肉洗干净,放入锅内焯水,捞出3、不粘锅加一点点油,将鸡蛋液倒入不粘锅煎熟,捞出4、将瘦猪肉、豆腐皮、鸡蛋和鸡
饺子皮属于主食,鱼肉、菌类、海鲜、鸡蛋、大豆类等均可入馅,营养相对全面。不过,北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏帼提醒,不同的馅料搭配在营养方面会有些许差别,不同人群侧重点不一样,选择的馅料也不一样。