原标题:常喝酸奶对身体有好处吗?酸奶在发酵过程中,蛋白质等营养素更容易被人体吸收利用;酸奶中的钙与蛋白质结合在一起,容易被人体消化吸收,补钙效果更好;常喝酸奶有助于保持肠道菌群平衡。戳视频↑了解更多内容。
来源:科技日报 酸奶中含有多种益生菌。图片来源:酸奶营养网科技日报北京2月13日电 (记者张佳欣)由美国麻省总医院布里格姆医院团队领导的一项新研究发现,长期食用酸奶可改变肠道微生物群,从而预防某些结直肠癌,尤其是近端结肠癌。研究结果发表在最近的《肠道微生物》杂志上。
来源:【中国食品报】酸奶老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也是多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才是好酸奶,消费者日常选购时又该注意些什么呢?
补钙、助消化补充营养……喝酸奶的好处有很多研究发现酸奶能降低衰老加速风险还能抗癌、减轻脂肪肝喝酸奶或能减缓衰老不久前,辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示:常喝酸奶或许能为我们带来意想不到的寿命延长。
文 | 邢医生健康talk编辑 | 邢医生健康talk声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医小李是一位上班族,每天
数据显示,国人奶制品摄入量并不高,其中也包括酸奶。其实,酸奶有益健康。《英国营养学杂志》上的一项研究发现,定期饮用酸奶与平日不饮用酸奶的参与者,肠道菌群组成存在显著差异。结果显示,部分酸奶中富含的益生菌可改善人体肠道菌群组成。