美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展，出现了各种各样深入人心的美味，给人们留下了深刻的印象，很是受人们的喜爱。接下来，我们就简单的给大家说一说豆腐这样做更美味，教你肉末酱烧豆腐的秘制做法，香气四溢超好吃。
廉价营养的下饭菜—香辣肉末酱豆腐诗心，2011-11-04豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。
肉末豆腐，豆腐嫩滑，汤汁浓香鲜咸微辣，非常下饭的家常菜。 盒装豆腐我经常备着，因为做快手菜豆腐是我的首选，从点火开始到菜煮好上桌只要十分钟即可，再加上我的家人都爱吃豆腐，特别是这道肉末豆腐，汤汁都不会剩下，真真正正做到了光盘哦。1. 准备好材料2.
肉末酱豆腐的做法豆腐冲洗、一片两半，切约2厘米的方块，放盐水中浸泡10分钟！去腥、不易碎。猪肉剁碎、少许油拌匀，肉嫩滑！配料切好。热锅凉油，放肉末炒散、变色。放花椒粉、蒜片、洋葱末炒香（吃辣可放辣椒）。关小火，放黄豆酱、生抽。开中火，炒亮了。豆腐控水放入，晃动锅子、均匀！
