中新网12月15日电 据美国《星岛日报》报道，1992年，16岁的西语裔少年彭斯在纽约曼哈顿华埠的纸包蛋糕店金兴找到了一份工作，当金兴创始人曾先生把他带到厨房，教他搅拌纸包蛋糕的配料时，彭斯发现，这种蛋糕和他小时候在墨西哥常帮祖母做的蛋糕很相似。
这些是蛋糕？这些都是日常的水果蔬菜？还是日常用品？但是让我把它切开，哦，我的天哪，这是一块蛋糕，也许许多人认为此时此刻什么都可以成为蛋糕？来认识一下得克萨斯州的面包师Natalie Sideserf，他制作了超逼真的蛋糕。
来源：中国侨网据美国《世界日报》报道，新冠肺炎疫情使人们居家避疫，却也催生了无数烘培达人。来自中国重庆、毕业于洛杉矶加利福尼亚大学的女生晏琪力，用一年时间研发了流心芝士蛋糕并自创品牌。她说，希望大家切开蛋糕，看到喷涌的芝士流心时是快乐的，吃到香浓的芝士蛋糕时是幸福的。
据英国《每日邮报》2月13日报道，英国赫特福德郡一名23岁的女孩自2014年为弟弟做了一个“肯德基全家桶”蛋糕后，便一发不可收拾，之后不断尝试制作各类果酱夹层蛋糕。在2014年的比赛中，该女孩以一个食物堆叠的蛋糕获得冠军。目前，她仍在进行其他各类尝试。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》5月10日报道,近期,澳大利亚悉尼市的一名糕点烘焙师烘焙出了饮料瓶状的蛋糕。这些蛋糕照片一经发布便迅速风靡网络,就受到不同年龄段顾客的欢迎。这位名叫安德烈斯(Andres)的糕点烘焙师将烘焙出的瓶状蛋糕装到饮料瓶子里。
Katie来自美国加州，是一名工程师，平时利用自己的业余时间烘焙蛋糕，她小心翼翼地用意大利蛋白霜奶油来创作梵高的《向日葵》和其他的世界名作。《向日葵》是一款草莓蛋糕，在蛋糕层之间涂有巧克力糖霜和新鲜草莓。
据纽约邮报报道，一名母亲近日在网上发布了一篇小作文，公开她为孩子学校提供的蛋糕所食用的食谱。她在脸书上写道：“我制作蛋糕向我孩子的学校供应，这些蛋糕使用了我的奶水。我没时间去商店采购原料，也不觉得有什么大问题(说真的，有些孩子还能摄取到营养。
