下关沱茶创制120周年以来,维系着从茶园到茶杯整个产业链的发展,手手相传,从未间断,持续带动临沧、普洱、西双版纳、大理、保山、德宏等全省8州市茶区40多个县市区的10万多户40余万各民族茶农脱贫增收,几百年来,边销茶稳定供应云南、西藏、四川、陕甘宁等西南西北各兄弟民族地区,促进了边疆民族团结进步,进入21世纪后,在全国32个省市区建设了1000余家专卖店,产品出口到马来西应、韩国、法国、意大利、俄罗斯、加拿大等18个国家和地区。
来源:【中国外文局文化传播中心】下关沱茶始创于1902年。120多年来,下关沱茶一步步发展成为闻名于海内外的“中华老字号”和国家地理标志保护产品,其制作技艺入选第三批国家级非物质文化遗产名录,成为大理一张底蕴丰厚的文化名片。大理也成为“世界沱茶原产地”“中国沱茶之乡”。
一叶见方寸,一茶现万千。中国是茶的发源地,也是世界上最早利用茶、种植茶树,并且茶叶种植面积最大的国家。在茶的故乡——中国,茶历经数千年的演化,从种植到采摘到加工到品饮,已然在世界农业文化遗产的卷轴里,留下了浓墨重彩的一笔。
提及云南大理,想必不少茶友封印的旅游之心都蠢蠢欲动——上关花、苍山雪、洱海月,还有终年不停歇的下关风,引得多少人心驰神往之……而在这个有风的地方,还孕育了中国名茶中绚丽的“奇葩”——沱茶,因创制于大理下关,又称为“下关沱茶”,与云南白药、云烟享誉“滇中三宝”之美名。
来源:【云新闻】云南省大理白族自治州自古就是南方丝绸之路和茶马古道必经之路在大理下关有一种形似窝窝头的紧压茶——下关沱茶这种特殊的形状可以保证紧压的茶团有良好的透气性防止霉变便于马帮运输沱茶的创制历史源远流长1902年大理下关茶商在滇南茶区制作的“姑娘团茶”的基础上改进创制了外圆