在甘南，青稞酒是生活中不可或缺的存在。逢年过节、婚丧嫁娶、迎送亲友等诸多场合，都有青稞酒的身影。它清香醇厚、绵甜爽净的口感深受大众喜爱。青稞酒以高原特有的青稞为原料，青稞生长环境特殊，为青稞酒带来独特地域风味。其采用传统发酵工艺，历经制曲、发酵、蒸馏、陈酿等多道工序精心酿造。
黄盛“面对新的市场环境和消费需求，贵州白酒要不断创新，才能在激烈的竞争中立于不败之地”“贵州白酒要实施内外驱动，真正走出去”……近日，由贵州省白酒产业发展促进会和茅台集团共同主办，贵州茅台酒股份有限公司承办的2024贵州白酒企业发展圆桌会上，行业主管部门、行业协会嘉宾、贵州白酒生
新京报讯（记者薛晨）9月3日，赤水河流域酱香白酒金沙产区高质量发展推进会现场，中国酒业协会理事长宋书玉围绕产区与产业发展分享观点，表示弘扬文化始终是中国白酒产业的根和魂，“以特致远”是美酒产区的唯一战略。
3月19日，以“拥抱主流高增长 大国清香汾阳王”为主题的2024汾阳王高质量发展共创大会在成都举行，清香白酒核心产区领导、酒类行业专家、社会各界企业家代表相聚蓉城，共品清香，共话发展。我市市委副书记、市长贾永祥在致辞中说，汾阳是一座文化厚重的历史名城、是一座香飘千年的白酒之都。
2024年12月31日，尽管冬日寒风凛冽，却丝毫未能削弱人们对酒文化的热忱。茅台国际大酒店内，一场由中国酒业协会主办，茅台集团与中国酒业协会文化工作委员会联合承办的盛事——中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会，正如火如荼地进行着。
省十三届人大五次会议的《政府工作报告》中明确提出，“要持续推动经济稳定增长，积极扩大有效投资，激发市场主体发展活力，促进消费持续恢复，巩固提升传统消费，扶持一批老字号领军企业创新发展，促进湘菜、湘茶、湘酒、湘瓷、湘绣品牌化发展。”
人民网北京12月31日电 (记者孙博洋)当前，白酒行业进入新的发展阶段，提升文化品位成为品牌竞争的新领域。《2024中国白酒产业发展年度报告》显示，目前我国包括进口酒在内整个酒类流通市场已经形成近2万亿规模。
I. 引言对酒文化的定义和意义的简述酒文化是指以酿造、品尝、传统饮用方式和饮食文化为主要内容的文化形态。它是人类历史和文化中的重要组成部分，不仅反映了人们的生活方式和审美追求，也蕴含着深厚的文化内涵和历史传承。
相土烈烈，海外有截。口子好酒，天下知名。自古以来，人类多逐水而居，大江大河往往成为人类文明发源地，孕育出历史悠久的中华文明，积淀了博大精深的美酒文化。口子酒，即诞生于北纬33度，黄淮流域，四季分明，雨水充沛，盛产适合酿酒的五谷原粮以及微生物菌群的安徽淮北大地、濉溪古城。
名酒肩上，是满足美好生活需求的服务重任。文｜云酒团队编者按：8月30日，“名酒70年 一起向末来”中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京·长城举办，茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒四大名酒再次集结，共话初心，共商发展。2022年是第一届全国评酒会举办70周年。
中新网绍兴6月16日电(项菁)“同山烧酿造技艺源远流长，已经形成具有地域特色的白酒文化，要传承发扬光大。我希望有更多台湾青年来大陆走走，亲身感受中华文化。”近日在浙江绍兴诸暨市同山镇，台北市自然发酵养生协会创会理事长陈明哲受访时说。两岸同胞参观同山镇白酒检测中心。
