泉州古城的西街是大家耳熟能详的旅游打卡地，但很多人只逛到一半就打道回府，错过了后半段的隐藏宝藏！今天就带你深挖西街尽头的地道美食与特色小店，走进这条深藏于古城中的美味秘境。跟着本地人的脚步，来一场地道的泉州Citywalk，品味泉州最有烟火气的小巷滋味！
摄影：郭晓斌 陈晓君云山百越路，市井十洲人。泉州历来以开放、包容的气度雄踞东南。而建城之初就开始形成的西街，正是泉州的一个缩影。开元寺门前的西街石板路上，牌坊耸立，行人挑担前行。这是迄今为止西街最早的照片。泉州西街的历史，可以追溯到千年之前。
原标题：漫步泉州西街漫步于泉州街头，冬日的阳光温暖和煦，映入眼帘的一切景致都与北方不同：北方隆冬总显得缺乏绿意与生气，然而在泉州西街，植物生机勃勃，建筑灵动多彩，衣着轻薄的行人更是活泼自在。常年居住在北方的我，被泉州的鲜活感染了，真是一座充满生机与意趣的城市。
新书出版！泉州古城首套人文旅游丛书“D调·泉州” 丛书之一《自在西街》 ↑书里写下许多老西街人的名字和故事 26个tips，对应书里26篇文章以西街为认识泉州的入口，犹如拉紧脖颈的领口一般，见得到精神。毕竟，这是泉州最老又最年轻的一条街。
西街，是福建泉州市区保存最完整的古街区之一，也是泉州古城最好逛的地方之一。到泉州玩，如果不去西街，不能不说是一件憾事。戴上“簪花围”，换上国风装，跟随镜头一起，带你去西街逛逛，第一视角体验不一样的泉州古城。一个小女孩正在体验“簪花”。人民网 黄东仪摄一名外国友人正在体验“簪花”。
子时：夜半镇国塔：“总算是可以休息一会儿了。”仁寿塔：“是啊，又可以享受这宁静的夜晚了。”镇国塔：“西塔老哥，你记得咱们守候这条街道多少年了吗？”仁寿塔：“大概1000多年了吧。”镇国塔：“时间过得真快。转眼间，咱们都这么大岁数了。”仁寿塔：“是啊，是啊。
2日早上9时许，泉州西街逐渐喧闹起来。漫步街道，只见亚佛润饼皮、面线糊、姜母鸭、浮粿等泉州老字号、名小吃陆续营业，游客结伴而行，感受人间烟火、市井生活。中华老字号美食亚佛润饼皮店门口，一大早就有不少慕名而来的客人。
福建泉州西街风光。泉州是一座很特别的城市。尽管民营经济很发达，但城市中心却始终保持古城的格调。沿街低矮的古厝、骑楼、商铺，流淌着特别真实的市井生活、烟火气和人情味。如何认识泉州，西街是最好的切入口。这条拥有千年古寺、老宅和古树的老街区，能很快激发我们对历史的想象力。
相比热闹的东段，一个路口之隔的西街西段，尽管客流量不多，历史、人文遗迹却不少，而且，市井生活气息更为浓郁，在很多人心中，这里的“另一条西街”，是既想藏在心中怕人知道，却又经常忍不住想要炫耀的“白月光”。
