北方人的馒头,它可是席卷了半个中国的,制作出来的馒头不但要蓬松暄软,还要口感醇香筋道。我也是后来在一位面点师的指点中,学会了这招,今天就来和大家分享一下,希望能够帮助大家节省时间而且不用费力就能把面团的气排干净。
馒头是特别养胃的主食,而且营养很高,但总觉得做起来麻烦,索性就买着吃,但是长期买着吃真的放心吗?尤其是关于馒头的负面报道太多,让人心有余悸,其实做馒头只要掌握好诀窍就没有做不好的,今天就给大家分享一下家常馒头的详细做法。