我很喜欢吃泡椒风爪，那时就有人说无骨凤爪是老太太用嘴啃出来的，听着有点让人反胃，很不舒服。那段时间我就不太敢吃了。有点愚蠢，当时也没想着去查一下。后来一个偶然的机会，我看到了制作无骨凤爪的视频，才了解了无骨凤爪的整个脱骨过程。一点都不复杂，自己都可以动手试一试。
我是个无敌的吃货。从小就炒鸡喜次吃鸡爪,其中最喜欢的是无骨鸡爪！省事！吃起来畅快过瘾！爽！但是...有一天我正吃着,突然脑海中窜出这么一个问题：“这么好吃的鸡爪,是怎么剥出来的呢?”！！！网上的说法很多，主要有那么几种。机器打、刀切得、还有人说是----嘴啃,还有图有真相！！
很多朋友都吃过无骨鸡爪，有酸辣的，有卤制的，反正味道就是特别好，关键是一口一个，吃起来不用吐骨头，实在是太方便了，但最近网上有很多人都说，这些无骨鸡爪卫生不达标，很多小工厂都是廉价雇佣当地的老太太或妇女，用嘴把骨头啃出去的，其实不管是谁，用嘴把骨头啃出去，吃起来肯定不卫生，今天我就把真相分享给大家，看完你还敢吃吗?
朋友们，今天要跟你们探讨一个行业机密。一个关于「无骨鸡爪」的核心机密。很多人都爱吃无骨鸡爪，毕竟不用自己啃嘛。一口口都是肉，谁不爱呢？然而有人却不喜欢吃无骨鸡爪。不是因为味道，也不是因为价格。而是他们觉得：无骨鸡爪是由老奶奶啃出来的。我可不是危言耸听啊。
今天给大家分享一下柠檬无骨鸡爪的教程！酸辣爽口，一口一个真过瘾！绝对是夏天追剧必备小零食，哈哈！首先，我们要把买来的鸡爪放清水清洗干净。多洗几遍！洗干净之后，把指甲减掉。指甲全都处理好之后，把鸡爪放入锅中焯水！凉水下锅！放入花椒、葱段、姜、料酒去腥。
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