做法步骤1、米粉用热水浸泡开备用2、所有食材准备好,芹菜切丁,小青菜洗净,大蒜切沫3、锅里放少许油,先把大蒜辣皮和豆瓣酱,甜面酱,番茄酱一起炒香4、再加入芹菜丁和小青菜爆炒一下5、接着加入泡好的米粉大火翻炒片刻,再加入少量水收汁6、哇喔,收汁后再翻炒几下,超级正宗的【新疆特色炒米