鸭肉是我们常见的肉制品，也是很好进补美食，那么鸭肉怎么做好吃呢，下面小编介绍一个非常补的做法—香芋鸭肉煲，一起来看看吧。鸭肉怎么做好吃鸭肉是非常好吃的肉类，营养丰富，今天给大家推荐一款香芋鸭肉煲，绝对是美味至极。
“处暑吃鸭医生夸”，处暑到来，分享3种美味鸭肉做法，别不懂得吃。在民间有句俗语叫作，“处暑吃鸭医生夸”，因为鸭肉在处暑左右，是一年中肉质最为鲜美，营养最丰富的时候，并且鸭肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，热量还很低，多吃不但能够解秋燥，还不用担心长胖，
其实聊到上面的美食，很多人应该吃过几种，而对于今天分享的这款笋干老鸭煲来说，它在当地的亲民属性颇高，基本上家家户户都会煲煮，而且滋味不俗，加上它本身鲜嫩解馋，操作手法简单，清爽不油腻的主体质感，让男女老少都非常爱吃。
用时：3小时+1天风干，制作4人份配料：一只5磅重的鸭子 · 3汤勺干百里香叶 · 2汤勺多香果粉 · 1汤勺大蒜粉 · 2茶匙黑胡椒 ·2茶匙红辣椒碎 · 1茶匙黄砂糖· 1茶匙洋葱粉 · 海盐和胡椒粉适量 · 2个胡萝卜，切碎 · 1头大蒜，对半切开 · 1个洋葱，切碎 ·
