大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。遇到这肉别手软,全身是宝,润肺去咳,2块钱炒一大盆,却常被人“误会”!猪肺是一种很常见的食材,老传统有“以形补形”的说法。
食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)调料:生抽、盐、鸡精做法:(1)烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。(2)接着,加适量的清水煮开,煮至萝卜熟软。(3)然后,合入切好的熟猪肺和大蒜翻炒翻炒。
大家好,你还在嫌清洗猪肺麻烦吗?今天我就来给大家分享一下,清洗猪肺的小技巧,没想到这么简单。猪肺作为猪身上一个特殊的部位,有人喜欢,有人讨厌,因为它的气味是非常腥的,且特别难清洗,因此很多朋友都选择不去购买。其实在我们日常生活中,可以适当地吃上一些猪肺,它的营养价值是很高的。