上一期，小编做了4适合夏天做淡奶油蛋糕的4个调配方法，主要做的是做蛋糕的奶油稳定性。只有稳定性还不够，今天小编在做10种夏季爽口的夹心奶油，吃起来一点都不腻，特别适合夏季做的蛋糕，小编深思熟虑后决定用安德鲁果茸+伊利淡奶油+糖粉，只用3种料就可以做出的夹心奶油是不是很赞。
面包中总有那么几个馅料，出现在一起就是百吃不腻、盲买也不会出错的，比如肉松＋紫米、南瓜＋乳酪、紫薯＋芋泥、巧克力＋坚果，当然啦，不能少了经典的奶油＋红豆！最近被桃李面包的红豆奶油味软面包狠狠圈粉了！馅料超多超满足，真ＣＰ就是香！红豆的颗粒感和奶油的细腻口感，就俩字：绝配！
这是一款看起来有些像玛芬和小蛋糕的松饼，之所以称其为松饼，并不是因为他的外形或口感像传统的美式松饼。而是因为晨光在做出这款小蛋糕后，将他吃进嘴里的第一口感，就想到了这个名字。那种表皮的松脆感，再加上内部的松软口感，比起晨光之前介绍给大家的玛芬或美式小蛋糕要好出太多了。
