真鹅蛋和假鹅蛋煮熟之后的区别

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• 市民疑买到“假鹅蛋”:3元一个煮开却成粉末

  17日，贵阳市民张女士以3元的单价在街头买了10个鹅蛋，谁料回家将鹅蛋煮熟后，蛋壳内却是一团淡黄色的粉末。据张女士介绍，17日下午她从省医附近路过时，以每个3元的价格，从一位农妇手中买了10个鹅蛋。张女士把蛋带回家煮熟后发现，蛋清和蛋黄并没分开，蛋壳内却出现一团淡黄色的粉末。

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• 女子路边买鹅蛋煮后蛋清是粉色，专家：可能大鹅有炎症，血液渗透到了蛋中，煮熟可正常食用

  2月11日，据白鹿视频报道，近日，在江苏徐州，一女子称路边买来的鹅蛋煮完后蛋清是粉色的，引发网友关注。

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• 市民钻井市场所买鹅蛋蛋清变色蛋黄不匀 疑不新鲜

  大众网东营10月18日讯“前天才买的鹅蛋，今天煮完发现蛋清边缘发黄还有许多小孔。”10月10日，家住景苑南区的市民秦女士给本报打来热线，怀疑自己在钻井市场买到不新鲜鹅蛋。“听人家说吃鹅蛋能让新生儿不出黄疸，我就想给怀孕的女儿买几个。

  大众网

  
  

• 鹅蛋的功效与作用

  【导读】平日里，在餐桌上，常见的是鸡蛋、鸭蛋，但是我们却不经常吃到鹅蛋。鹅蛋的功效与作用鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋，脂肪含量高于其他蛋类。

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• 今天才知道，为啥鹅蛋很少人吃？卖鹅蛋的也很少？看完涨知识了

  因为春天是万物复苏的季节，人体也需要调养和补充营养，刚好鹅蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养物质，在春天适当食用鹅蛋，可以增强免疫力。

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• 注意！有猫腻，慎买！

  最近一种桶装腌鹅蛋走上大连街头无论是小区门口还是大街上都能看到有人在卖这种鹅蛋因为其价格非常便宜一桶16个鹅蛋只卖三四十元钱不少市民都曾购买过廉价桶装腌鹅蛋最近在我市街头挺常见。

  大连广播电视台

  
  

• 鹅蛋多少钱一个？

  网络上关于鹅蛋多少钱一个的帖子很多，众说风云，从2块钱一个到20元一个不等。

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• 糖醋鹅蛋怎么做？大厨教你一招，酸甜适口，焦香美味

  很久以前人们认为多吃一些药会对身体有滋补的效果，后来才发现药物对身体有一定的危害性常吃不但不会滋补身体反而会让人添病减岁。于是药补不如食补的观点大行其道，有人还给这种观点取了一个好听的名字叫做食疗。

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