抹茶饼干分类：饼干 作者：彤小姐 创建时间：2012-08-21 09:21:55 用料：低筋面粉 120克黄油 60克抹茶粉 5克细砂糖 35克蛋黄 1个步骤：0. 黄油室温软化，加糖，稍稍打发1. 分次加蛋液，搅拌均匀2.
做法步骤1、先将黄油搅拌至柔软。 2、加入过筛的糖粉，搅拌均匀。3、将低筋面粉和抹茶粉过筛后依次加入，拌成面团状。4、稍作松弛后，将其搓成圆柱体，进入冰箱内冷藏1小时。 5、待圆柱体面团软硬适中的时候，取出，将其切成薄片40片。6、将其均匀地摆入烤盘内。
还有一部分人自己想动手做，可以觉得很难，不知道从哪里下手，如果是初学做这些冻东西的小伙伴，我建议就从一些几乎没有难度的小饼干开始，这些小饼干好做，简单，几乎不会失败，还能够当零食、哄娃，有爱吃说真话的小朋友做粉丝，一定会增足了信心。
最近找到一个兔兔曲奇的配方，也是前年很流行的一款饼干，萌翻了的造型配上酥松美味的口感，相信大人小孩都会特别喜欢~【用料】主材低筋粉：150g黄油：100g糖粉：70g蛋黄：1个抹茶粉：3g黑芝麻：适量制作 方 法⒈黄油切块软化，分三次加入糖粉，手动打到混合。3.原味面团分成20g
抹茶兔兔曲奇饼干用料 低筋面粉 150g糖粉（细砂糖也可）70g（怕甜的可以减到40g）无盐黄油 100g生蛋黄 1个抹茶粉 1茶匙（3g）黑芝麻 适量抹茶兔兔曲奇饼干做法（超详细+手绘图） 1、黄油室温软化手动打至顺滑 分三次加入糖粉混合 然后加蛋黄混合均匀 筛入低筋面粉 切拌
1. 材料：低筋面粉180克，黄油80克，糖粉70克，鸡蛋30克，奶粉20克，泡打粉1克，黑白芝麻适量。2. 软化的黄油加糖粉搅拌均匀。3. 用打蛋器打发一分钟。（这一步也可以省略哦）4. 分三次加鸡蛋液，先搅拌均匀。5. 然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。6.
做法步骤1、抹茶和糖粉混合。2、黄油室温软化。3、用电动搅拌机将1、2混合均匀，至颜色变浅。4、逐个加入蛋黄，继续搅拌均匀。5、筛入低粉，搅拌成团，把面团整理成型。 6、覆膜放入冷冻30分钟，稳定面团。7、取出擀至1.3cm厚，用模具压出自己喜欢的图案。 8、把饼干均匀沾上砂糖。
好些人和我反映说饼干太苦会散，因为抹茶是有苦味的，有些觉得太苦的可以适量少放一些，像7-8g也可以的，还有说会裂会散的，可能因为黄油打发的时候有点过了，打发有点发白就行了，不用打发的很厉害，会越打学酥。导致烤完以后散掉。
【抹茶饼干】主料：低粉275g 、辅料：核桃油35g、盐适量、鸡蛋55g、抹茶粉25g、黄油80g、白糖70g、步骤：1.黄油提前室温软化，黄油加入油2.加入白糖3.用打蛋器打发至发白，打至黄油与糖粉融合。分3次加入蛋液体，低速将蛋/核桃油和黄油糖粉混合物打发。4.
原料：无盐黄油75g、低筋面粉130克、蛋液40克、糖粉40克、抹茶粉5克。做法：所有原料准备好。黄油室温软化后，加入抹茶粉和糖粉，用打蛋器打至松发。分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。筛入低筋面粉。5.和成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。6.从冰箱取出面团擀成厚约0.
1. 黄油切小块软化2. 加入糖粉用打蛋器搅打至略蓬松的发白色3. 分三次加入蛋液，每加一次都搅打融合后再加下次4. 搅打好的黄油更显蓬松轻盈。5. 筛入低筋粉和抹茶粉6. 用刮刀切拌7. 拌至没有干面粉即可拿出刮刀8. 用手将面粉归拢成团即可，不要搓揉面团。9.
制作过程1.黄油切成小块，室温使其软化2.用打蛋器搅打至顺滑3.加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大4.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次5.搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状6.把筛好的低筋面粉倒入黄油中搅拌均匀。7.
芝麻饼干分类：饼干 作者：泳歌 创建时间：2015-12-01 16:07:48 描述：芝麻饼干香不香炒芝麻这关非常重要，一定要炒透，炒香。用料：炒熟黑芝麻 30克炒熟白芝麻 30克低粉 115克淡奶油 60克黄油 75克糖粉 40克盐 1克步骤：0.
春暖花开，约上三五好友或是下午茶，或是来个赏花的野餐之旅都是在这个春天该做的，这个时候我们是不是应该有一块好看、好吃、又有春天气息的小点呢，今天小编就给大家推荐这款必备小点春色抹茶饼干，快快学起来~~材料：黄油150g，糖粉68g，蛋黄17g，低粉205g，抹茶粉5g，黑芝麻20
萌萌哒兔兔曲奇，最早来自日本博主，没想到今年又借着兔年的东风复火了，如果过年的年饼还没有头绪的话，今年这个兔兔曲奇可以考虑一下，有心的话放进精美的密封袋里送亲朋好友，获赞不要太多哦~尤其深受小朋友喜欢，小焙亲测已经用这个兔兔曲奇收买了家里众多小朋友的欢心。
