补钙、助消化补充营养……喝酸奶的好处有很多研究发现酸奶能降低衰老加速风险还能抗癌、减轻脂肪肝喝酸奶或能减缓衰老不久前，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：常喝酸奶或许能为我们带来意想不到的寿命延长。
导语:酸奶这种饮品是我们大家在日常生活里经常能够喝到的一种乳制品，酸奶是在纯牛奶的基础上添加益生菌以及其他的添加剂制作而成的，很多人的眼中酸奶属于是一种健康的饮品，可以给身体提供钙元素、蛋白质、微量元素、有益菌等，可以有效促进食物的消化与吸收。
酸奶作为一种健康食品，越来越受到人们的欢迎。近期，发表在《Nature Communications》上的一项研究揭示了酸奶的一项重要益处。即每天食用两份酸奶（约225-250克）能够显著改善血糖稳态，从而减少高脂饮食引起的胰岛素抵抗和脂肪肝。
来源：科技日报 酸奶中含有多种益生菌。图片来源：酸奶营养网科技日报北京2月13日电 （记者张佳欣）由美国麻省总医院布里格姆医院团队领导的一项新研究发现，长期食用酸奶可改变肠道微生物群，从而预防某些结直肠癌，尤其是近端结肠癌。研究结果发表在最近的《肠道微生物》杂志上。
数据显示，国人奶制品摄入量并不高，其中也包括酸奶。其实，酸奶有益健康。《英国营养学杂志》上的一项研究发现，定期饮用酸奶与平日不饮用酸奶的参与者，肠道菌群组成存在显著差异。结果显示，部分酸奶中富含的益生菌可改善人体肠道菌群组成。
来源：【环球时报健康客户端】宁蔚夏 编译股骨近端骨折是下肢骨折中极为常见的骨折类型，一般情况下多见于老年人。近期，美国马里兰大学的研究小组在《营养科学杂志》发表的一项研究显示，食用酸奶等乳制品，可明显降低股骨近端骨折风险。
来源：【中国食品报】本报讯 乳制品有很高的营养价值，牛奶被誉为健康的终身伴侣，而富含益生菌的酸奶更是其中的佼佼者。近期，日本东北大学研究小组在《欧洲营养学杂志》网络版发表的一项研究表明，每天喝酸奶可明显降低老年痴呆症的发病风险。
