民以食为天，在我国，人们对美味的追求几乎达到极致，不仅讲究色香味俱全，更注重天人合一。受到地域特征、气候环境、风俗习惯等方面的影响，我国各地的饮食会出现在原料、口味、饮食习惯方面的差异，其中最具代表的就是人们对于辣味的接受程度。
但能吃辣椒的不仅仅只有四川和湖南人，中国的“辣王”，河南人李永志也十分能吃辣，而且是无辣不欢。“辣王”李永志。曾经有研究表明，辣不是一种味觉，而是一种痛觉，所以有的人一吃辣椒不仅会出汗，还会有痛苦的感觉。甚至有一种叫做“魔鬼辣椒”的农作物，一颗就能够辣死一头大象，人要是吃多了还会造成严重的食道及胃部疾病。
说起辣椒，菜中的“绩优股”，有了它，许多菜都辛辣可口，香气逼人。吃辣出名之后，很多人纷纷过来领教他的本领，但是都纷纷挫败，大家都认可了他的吃辣神话，那么，辣椒在河南并不出名，他是如何发现自己爱吃辣椒的呢?
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！前言辣椒，一直是我们生活中，必不可少的一种食材。少量食用可以刺激味蕾有助于增加食欲，过量食用不仅会让你感觉难受，同时还会对身体造成一定的损伤。所以都说，吃辣椒要适可而止。
在阅读本文章之前，麻烦您点个关注，既方便您进行讨论和分享，又不会错过后续更精彩的文章，感谢您的支持。文/编辑 香冷“我才没有偷辣椒，只是饿得实在是受不了，所以全吃下去了！”辣妹子辣辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣.....说起吃辣，大家脑瓜子里第一闪现的是哪里人？重庆人？四川人？
