药用价值功效成份 绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。药用部位：全草都可入药，嫩叶的功效成份含量比根、茎高的多，药用价值最高。性味与归经：①寒；苦；归肺、脾、肾经。②苦、微甘，凉。归肺、脾、肾经。
绞股蓝性寒、味甘，有益气、安神、清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效，可调血脂、调血压、防治血栓和心血管疾病、提高免疫力、防癌抗癌等，全草均可入药，同时也是除五加科人参属外含有人参皂苷的唯一植物，有“南方人参”之美誉。
绞股蓝，是葫芦科植物绞股蓝的全草，早在明代时就被收录于《救荒本草》中，广泛分布在陕西、甘肃以及长江以南的各地。很多地方都拿它当做田间地头的杂草，但其实绞股蓝是一种既能滋补又不怕上火的很好的补品。其味苦、微甘，性凉。归肺、脾、肾经。具有健脾益气、化痰止咳、清热解毒等作用。
中新社桂林5月26日电 题：广西荔浦绞股蓝：深山野草畅销海内外作者 周利朔 蒋丰慧 涂丽莎连日来，在广西荔浦市东昌镇东阳村，绞股蓝已进入采摘期，翠绿的绞股蓝或趴伏在农户的房前屋后绿意盎然，或在遮阳的大棚里茁壮生长，只待农户采摘鲜叶售卖给合作社，通过设备加工制成茶叶或药材，销往国内
