不变色的绿豆沙分类：饮品，豆浆 作者：红姨食坊 创建时间：2012-06-09 19:58:55 描述：煮绿豆时，绿色的清汤防暑清热的作用最强。绿豆汤的清除自由基能力和颜色关系很大。颜色碧绿的绿豆汤，清热解暑效果要好得多，变色的绿豆汤就明显要差一些。
