鸡蛋羹是一道非常简单！几乎家家户户都会做的美食！但是要想做出的鸡蛋羹表面光滑细嫩，那还是有很多小技巧！小细节的。今天招哥美食就来分享一下！如何把鸡蛋羹做到表面无蜂窝，如何做到光滑细嫩。 鸡蛋液与水的比例我们鸡蛋与水的比例最好为1.5。也就是说水比鸡蛋液稍微多点，比例为1.
馒头按这个比例做，掌握好这些关键点不回缩，松软好吃，越嚼越香！馒头是我们常见的主食之一，刚出锅的馒头最好吃。对于北方人来说做馒头不是什么难事，而我们南方人，做馒头是一看就会，一做就废。确实也不假，但功夫不怕有心人，以前我也老是做不好，明明发酵很好，但一蒸好后就回缩，变成死面疙瘩。
解决鸡皮肤这个经历，让我对它越来越了解，像胳膊、大腿等地方出现鸡皮，其实就是因为清洁不到位，螨虫、油脂堆积导致，怪不得抹药啥的一点没效果，所以后期我一直用一些除螨抑菌的沐浴露洗澡，通过多次尝试，我觉得效果最好的还是这个沐意清皂液，毕竟有国家认证的除螨专利，确实更加专业靠谱!
在我们的北方，传统的中式面食，常常成为人们的早餐主食。家有上班族也不要紧，只要提前蒸制好，放入冰箱冷冻保存，早上拿出来再加热一下，就恢复成新蒸出时的口感，不但好吃还容易消化。但是，总是有人蒸不好馒头，表面不光滑，塌陷、回缩，还找不出原因。
水蒸蛋，虽然看起来简单，但是想要做好，可能真的像有些朋友说的，都是看别人吃豆腐嘴快的事情。不过，不是还有一句话叫熟能生巧嘛。很多事情都是做多了，做久了，自然而然就掌握好其在的小技巧了。我从小就喜欢吃水蒸蛋，而且特别是家里的土鸡蛋，特别好吃。
蒸鸡蛋时，常犯3个错误，学会3个技巧，保证嫩滑细腻，光滑无蜂窝大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『蒸鸡蛋时，常犯3个错误，学会3个技巧，保证嫩滑细腻，光滑无蜂窝！』鸡蛋这种食材，虽然价格便宜，但营养不输肉类，而且吃法多样，深受老百姓的喜爱。
而最近每天都有很多人粉丝都问我，自己做馒头时，放了很多的糖和酵母，但是做出来的馒头吃着还是不香不软，自己实践了很多次，真的找不出是什么原因，希望您能帮助一下我，其实馒头除了需要掌握揉面的技巧，正确的配方也很重要呢。
