爨底下的“爨”字，共有三十笔，发cuàn音，为了方便记忆可拆开说:兴字头、林字腰、大字下面加火烧，大火烧林，越烧越兴，岂不很热，而爨底下人全姓韩，取谐音则为冷意，冷与热在五行之中可以互补，宇宙万物有天就有地，有日就有月，有男必然有女，有冷就得有热，故而爨底下村在历史上曾辉煌过。
爨底下村位于北京西郊门头沟区斋堂镇，过去人们叫它川底下村，实名爨底下。位于京西斋堂西北狭谷中部，依山势而建的古朴民居，村庄以雕刻精美的石雕、木雕和砖雕，青石、紫石、灰石铺成的街道，延续500多年的民风民俗。
