来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 唐子晴重阳佳节，关心老人身体健康、关注常见老年疾病、掌握老年病基础常识必不可少。随着人口老龄化，痴呆已成为老年人的常见病，其中阿尔茨海默病约占其50%—70%，是老年人失能和死亡的主要原因，据统计全世界每3秒即可确诊1例阿尔茨海默病。
中新网北京3月14日电 (记者 孙自法)开放获取的国际专业学术期刊《BMC医学》(BMC Medicine)3月14日发表一篇健康研究论文称，采用传统的地中海式饮食(即富含海鲜、水果和坚果)与痴呆症风险下降相关。
制定科学合理的营养管理计划，是促进老年痴呆患者脑健康的重要手段。目前国外有三种膳食模式能有效预防老年痴呆，包括地中海饮食、得舒饮食和超体饮食法。地中海饮食是指以五谷杂粮、蔬菜、水果、豆类以及橄榄油为主，适量食用海鲜、鱼、禽肉、坚果，并辅以适量乳制品和红酒，以及少量红肉的饮食模式。
【环球时报综合报道】据英国《卫报》14日报道，最新研究发现，富含坚果、海鲜、粗粮和蔬菜的地中海饮食可以将人们患痴呆症的风险降低近1/4。这项研究由英国纽卡斯尔大学的研究人员进行，在近10年的研究时间里，他们分析了超过6万个个体的数据，在研究过程中，共有882人患上痴呆症。
饮食或可成为预防和降低痴呆症患病风险的干预措施之一。一项最新发表的研究称，食物中包括大量海鲜、水果和坚果或其他大量健康植物性食物的传统地中海式饮食，或能降低患痴呆症的风险。作者称，即使考虑了个体遗传风险，坚持地中海饮食与痴呆症风险降低之间的关联仍然存在。
随着全球人口的老龄化趋势加剧，失智症（俗称老年痴呆症）的发病率逐年攀升。据预测，到2050年，全球失智症患者将从目前的大约5700万人增加至1.53亿人，增幅接近两倍。尽管这种病症目前无法治愈，但研究表明，通过调整生活方式，特别是遵循特定的饮食原则，可以有效降低患病风险。
