目前越来越多的无糖产品出现在我们的眼前，比如木糖醇。那么木糖醇适合糖尿病患者吃吗？陆博士给大家解开疑惑。木糖醇相对蔗糖热量低，往往应用于各种减肥食品中。但是木糖醇不易被分解，会对肠胃产生一定的刺激，可能会产生腹泻，腹胀等。
真相:糖尿病患者不可以完全用木糖醇替代糖类，如果过量摄入，危害比吃白糖还严重。当木糖醇进入体内后，吸收、代谢的速度比葡萄糖和蔗糖更快，木糖醇引起血糖的波动也就相对较小，所以有些需要控制血糖的人群会首选木糖醇食品。
燕麦与其他常见谷物相比，虽然碳水化合物含量相差不大，均为75%左右，但食用燕麦之后，餐后的碳水化合物吸收要缓慢得多，相比常见的米面主食，吃燕麦更能够抑制餐后血糖浓度上升，血糖升高幅度小，机体调节血糖时，对胰岛素的需求量也少很多，胰岛的分泌负担就大大地减轻。
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近年来，木糖醇作为一种低热量、糖尿病患者也可以吃的甜味剂被人们熟知。木糖醇的甜度比蔗糖还高，为什么能作为蔗糖的替代品被广泛食用？木糖醇更适合减肥人群食用吗？过量食用木糖醇会产生哪些危害？本期【祥说莹论】带您一探木糖醇的究竟。
最近他经常听到网上的广告商和营养学家宣传说“五谷杂粮，燕麦称王”，燕麦是非常健康的主食，尤其十分的适合糖尿病患者，糖尿病患者用燕麦当做主食，不仅能够管饱，而且对血糖的影响也是十分小，还会有一定控制血糖的效果。
7月14日，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构、食品添加剂联合专家委员会共同发布了阿斯巴甜对健康影响的评估报告，IARC方面援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为“可能对人类致癌”之列;JECFA方面则重申，阿斯巴甜每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
