这两天在网上看到一条消息,有网友中午在一平台上团购了一份4人餐,总共有6道菜和2份主食合计共88元,价格也还算实惠,想着室友也没吃饭,为了不浪费准备把没吃完的打包给室友带回去,问服务员要打包盒时,老板居然过来说,团购餐不能打包,这是什么操作?
“将餐桌上没有吃完的菜混在一起,打包回家,这是非常错误的行为。剩菜打包,必须分类打包,分类存放。”对于目前全社会关注的减少餐桌浪费、鼓励打包的行为,国家一级公共营养师、中式烹调高级技师潘恋接受上游新闻-重庆晨报记者专访时,给市民指出了不少打包误区。
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