1.海绵蛋糕胚配方：全蛋300克、蛋黄 40克、转化糖 10克、细砂糖 180克、海藻糖 45克、黄油 35克、泡打粉 1克、牛奶 35毫升、低筋面粉145克操作准备:1. 裁取与模具四周和底部贴合的油纸，放入喷有脱模油的6寸蛋糕胚模具中，备用。
做法步骤1、准备一个方形烤盘，铺上硅油纸，刷一层橄榄油。2、把材料准备好，称好！3、三个蛋白，两个全蛋，100g砂糖打发，时间大概五分钟！4、打成淡黄色微微发起来就可以了。5、3个蛋白加15g砂糖打发。6、打到尖角不回弯，蛋白硬挺为止！
做法步骤1、首先烤一个8寸戚风蛋糕2、分成三份，去边儿！3、吉利丁片冷水泡软4、草莓洗干净，我用的进口速冻草莓5、预留一些当馅料，剩下的放料理机里做草莓酱6、把淡奶油打到6成发，吉利丁片放牛奶里加热，还有草莓酱混放一起去哈！
ken爸9小时前难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 鸡蛋3个 低筋粉50g 砂糖30g 柠檬汁10g 植物油30g 牛奶30g 奶油200g 草莓500gken爸草莓戚风蛋糕的做法步骤1. 蛋白和蛋黄分离。2. 蛋白加糖打发泡。3. 蛋黄加油加柠檬汁加牛奶。
《Tinrry下午茶》教你做草莓奶油蛋糕分类：蛋糕，下午茶，外貌协会，视频菜谱，【视】Tinrry下午茶 作者：Tinrry甜悦 创建时间：2014-04-09 00:32:35 用料：#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸） 牛奶 75克蛋黄 80克（6个蛋）玉米油 60克低筋面
【草莓蛋糕】食材准备：蛋糕体制作需要奶油霜草莓装饰200克草莓蛋糕的制作步骤：步骤1.碗中加入色拉油和牛奶搅拌均匀，步骤2.将准备好的粉类过筛后加入牛奶色拉油中，拌均匀，步骤3.加入准备好的蛋黄，步骤4.用打蛋器搅拌均匀，盖好备用，步骤5.现在打发蛋白霜；蛋白中挤入几滴柠檬汁，打
