编者按：悠悠万事，吃饭为大。近年来，各地跳出“一亩三分地”的单一种植，唱“林草戏”、念“山海经”、打“科技牌”，让更多自然资源产出多样美味，助力食物供给更多元，居民餐桌更精彩。如何更好树立大食物观，满足人民群众饮食需求，守护“舌尖上的幸福”？
中新网黑龙江新闻7月8日电(赵宇航 张丹)进入7月，黑龙江省牡丹江海林市迎来猴头菇大范围采收季，作为市域主导特色产业，在保持产量全国领先的同时，不断在完善全产业链上做文章，让小特产猴头菇成为乡村振兴的大产业。
新华社哈尔滨12月4日电（记者刘赫垚）眼下，在黑龙江省海林市模范村，村民们正忙着进行猴头菇干品挑拣工作。精挑细选的猴头菇干品，经过打包、装箱等环节，便可发往全国各地。再过几天，即将进入菌包制作阶段，为来年猴头菇种植做准备。
进入7月，黑龙江省海林市迎来猴头菇大范围采收季。作为市域主导特色产业，海林在保持猴头菇产量全国领先的同时，不断在完善产业链上做文章，让小小猴头菇成为赋能乡村振兴的大产业。得益于得天独厚的地理和气候条件，海林成为猴头菇生产的“黄金地带”，不仅产量高，质量更优。
中国经济导报中国发展网讯 王雪梅 记者王斌报道近日，甘肃省两当县左家乡食用菌种植基地迎来今春第一茬猴头菇新鲜上市，抬眼望去，只见菌棒一排排整齐的摆放着，其上一簇簇猴头菇已探出脑袋，如白绒绒的云朵，个大饱满，长势喜人，一部分已经成熟，等待采摘。
来源：人民网－黑龙江频道新培育品种珊瑚状猴头菇。人民网记者苏靖刚摄猴头菇长势喜人。人民网记者苏靖刚摄猴头菇长势喜人。人民网记者苏靖刚摄菌农在冷库车间对猴头菇进行包装处理。人民网记者苏靖刚摄菌农正在整理摆放烘干后的猴头菇。人民网记者苏靖刚摄菌农正在装运采收的猴头菇。
这段时间，垣曲县历山镇历山村的大棚猴头菇正处于采收菇阶段，村民们忙着进行采收工作。历山村地处华北地区唯一保存完整的原始森林腹地，有着独特的自然条件，是猴头菇生产的黄金地带。历山村因地制宜发展猴头菇产业项目，前期投资40余万元，建设3个专用大棚，目前种植菌棒35000个。
蕉岭猴头菇肉嫩味香、鲜美可口。丘林强 摄日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第三批全国名特优新农产品名录，蕉岭猴头菇榜上有名。猴头菇是中国八大“山珍”之一，猴头菇肉嫩味香，鲜美可口，营养丰富，色、香、味上乘。
来源：央广网 日前，农业农村部农产品质量安全中心发布“2024年第一批全国特质农品名录”公告，青岛市城阳区夏庄街道“洞藏雪猴头菇”以优质品质和独特性入选，实现了我区“全国特质农品”零的突破。截至目前，城阳区优质农产品数量达25个。
来源：【云上河南】自“五星”支部创建工作开展以来，汝阳县靳村乡在产业发展上不断发力，以培育新型产业种类增强村级集体经济收入为出发点，探索猴头菇、黑木耳等菌类种植。近日，西沟村香菇大棚里一派丰收场景，当前正值探索培育的猴头菇成熟期，当地村民正将其采摘包装销售。
近日，位于黑龙江省东南部的“中国猴头菇之乡”牡丹江海林市，迎来猴头菇采收季。当地菌农在合作社的组织下，抓紧采收、加工猴头菇。近年来，海林市加强对猴头菇企业、种植合作社的培育和扶持，促进了当地食用菌产业健康快速发展。
林恋芸 吉玉洁 四川农村日报记者 罗敏“自7月14日雅江松茸市场开市以来，最近每天有20吨左右松茸销往国内外。”8月6日，318国道旁雅江县松茸交易中心正是一年中最热闹的时候，雅江县农牧农村和科技局农经站站长、松茸产业数字办工作人员杨智斌向记者介绍。
作为黑龙江省东南部重要中心城市，近年来，牡丹江市立足资源禀赋特点，推动产业振兴。深入践行大食物观，丰富农产品供给，赋能乡村振兴。发挥边境区位优势，加快向北开放步伐，在加速转型升级、构筑发展新优势中走出一条高质量的现代化发展之路。现代产业体系加快构建产业是经济发展的“牛鼻子”。
