菜干,是广府人家秋冬润燥去燥的常见煲汤食材,晒干的菜干有清肺热、除烦、润肠胃的作用,菜干中有特别丰富的粗纤维,秋季干燥,肠道也是,所以用菜干煲汤,还能起润肠防便秘的作用,所以广东人很喜欢在秋冬季用它煲汤,去火清肺又润肠。
杏仁是杏树的种子,采收成熟的杏子并除去果肉和核壳,就能得到杏仁。根据生长地域的不同,可分为南杏和北杏两种。南杏味甜,在医保目录里叫甜杏仁,常作零食。南杏有丰富的蛋白质和植物脂肪,适量食用可滋养肌肤、补充营养。
老古话有云白露秋分夜一夜凉一夜夏去秋至,气候燥热昼夜温差越来越大养生活动近日,曹杨新村街道妇联开展了以“食疗养身‘妇’有道 ,秋季养生正当时”为主题的养生活动。该活动以中医学中“食补”的理论普及秋季养生小妙招,来引导居民形成健康的生活方式,宣传健康生活的理念。
白露已过,秋意更浓。虽然秋天天高气爽,日朗风清,但由于气候干燥,气温逐渐下降,很多人出现了“秋咳”的症状。上海市光华中西医结合医院急诊重症医学科副主任张凤提醒:对于秋季咳嗽,预防胜于治疗。反复久咳者,尤其应当注意起居饮食的调护,饮食不宜辛辣刺激及过咸。
现在马上就要立秋了,进入秋季之后很多人都会感到燥热,身上也会有很多不适,比如干咳、心神不宁等,这段时间就要多喝一些养心润肺的汤,可以养心安神、滋阴润肺,让季节性的问题不在困扰我们的生活,今天推荐10款广东老火靓汤,喜欢的就收藏起来吧。
罗汉果霸王花瘦肉汤(普通的咽干、咽痛,疼痛感较轻)对症:热症引起的咽喉部烘热感,干燥。功效:清热利咽,理肺润燥,止咳化痰。材料(3~4人量):罗汉果1个,霸王花50g,南北杏各10g,无花果10枚,陈皮3g,瘦肉500g。
【开栏语】本栏目是广东省中医院呼吸与危重症医学科大科主任、学科带头人林琳教授带领团队开办的专刊栏目,致力于中医体质平衡、保健养生和呼吸系统常见病疑难病的预防治疗调理,将介绍阴平阳秘健康生活知识,日常保健技巧,养肺护肺常识,并介绍肺部结节,肺癌,间质性肺病,慢阻肺,哮喘,支气管扩张,各种病毒和细菌性肺炎,急、慢性咳嗽,过敏性鼻炎等各类呼吸疾病的预防、治疗、日常调理及肺康复。