“燕子来时新社,梨花落后清明。”今天(2024年4月4日),清明节气到来,人们也开启花式“探春”模式。有人忙着踏青郊游,有人在烟雨中观花,还有人选择饮下春天的第一口“鲜”,从一杯鲜嫩的春茶中品味愈发浓厚的春意。
来源:【三秦都市报】眼下,又到了春茶上市的时节,4月7日,记者来到东郊春明路上的茶文化一条街,走访多家店铺了解到,“明前茶”因其品质和口感,受到了消费者的追捧,而清明过后,“明前茶”与“明后茶”的价格也有显著差异。记者看到,不少经营户将一箱箱的茶叶打包发往各地。
2024年4月2日,清远英德举行2024第六届中国·英德红茶头采季活动。茶园里,茶农舞动灵巧的双手采摘新芽,手指翻飞间,一片片鲜嫩的茶芽被收入竹篓中。4月2日,广东清远英德举行2024第六届中国·英德红茶头采季活动,拉开了英德超17万亩茶园的春茶采摘序幕。
中新网贵州新闻3月14日电(杨琴) 近日,随着气温逐渐回暖,黔西市中坪镇茶园迎来了明前茶的采摘高峰期。明前茶,作为清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩,受虫害侵扰较少,口感清香醇厚,备受茶客们的青睐,素有“明前茶,贵如金”的美誉。
潮新闻客户端 记者 蒋升 通讯员 张颖颖清明节前夕是“明前茶”上市时节,许多人喜欢买新茶,图的就是新鲜。明前茶虽好,喝不对会伤身。为此,潮新闻记者采访杭州市第一人民医院中医科、消化内科、营养科三位专家,讲讲如何正确喝茶。
“明前茶,贵如金”,所谓明前茶,是指在清明时节前,从茶树上采制鲜叶加工而成的新茶。此时的茶树富含氨基酸等物质,所制得的茶叶色绿形美、香高味醇。图为4月1日,在重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡,茶农在采摘明前茶。
来源:环球网 茶树是一种多年生常绿叶用作物,在一年中多个季节均可采摘。茶树的物质代谢与外部环境因素息息相关,季节是影响茶树物质代谢的重要环境条件。由于不同季节的光照强度、光周期和温湿度等环境条件差异较大,不同季节茶鲜叶次生代谢物含量和成品茶的品质成分含量往往存在较大差异。