主料：鸡胸2块、香菇几个、鸡蛋2只辅料：盐适量 、葱花适量 、淀粉适量步骤：1.鸡胸切块，放置血水流出2.香菇洗净去柄3.香菇切成香菇沫4.鸡胸切成末5.鸡胸香菇混合，揉在一起剁在一起都行6.加入淀粉和打好的鸡蛋7.加入葱花混合8.找碗冷水，将丸子捏成型，丢入放入冷水的碗里9.连
来自新浪微博FitTimer @JAMIE的饮食日志 的健康食谱分享鸡胸肉丸子最近都在变着法子玩转鸡胸肉。今天尝试了在美国网站上别人贴的chicken meatball方子，简直太！好！吃！Tips:1.其实烤10分钟也ok了，不过我觉得有点焦焦的挺好看，所以烤得久了点；2.
鸡胸豆腐肉丸子（减脂增肌必备）作者：仪式感girl儿 创建时间：2015-08-02 10:06:40 描述：鸡胸豆腐肉丸子用料：鸡胸 190g豆腐 250g胡萝卜 一根木耳 125g步骤：0. 胡萝卜和木耳切碎，越碎越好。豆腐和鸡胸切碎，越碎越好。混合，加入盐，黑胡椒，味极鲜。
一、香煎鸡胸肉材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、橄榄油。做法：1. 将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，在两面均匀撒上盐和黑胡椒。2. 平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入鸡胸肉。3. 小火煎至一面金黄，翻面继续煎，煎至熟透。二、鸡胸肉沙拉材料：鸡胸肉、生菜、黄瓜、番茄、橄榄油醋汁。做法：1.
