中秋即将到来,深受浙江人喜爱的青蟹也到了大批上市的时候。受高温影响,今年青蟹产量怎么样?目前的价格如何?日前,记者来到了浙江省海水养殖第一大县——三门县。从当地蟹农张磊那儿了解到,今年高温影响青蟹的退壳,导致青蟹减产严重,他预估较往年减产30-50%。
潮新闻客户端 记者 王嘉楠 通讯员 卿朋塔克拉玛干沙漠,素有“死亡之海”之称,在它的西北边缘,有一座城市叫第一师阿拉尔市,因塔里木河南岸团镇每年排放7600万方压碱水汇集成河,造就了面积达4300余亩的盐碱水域。
5月12日至14日,第六届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会在合肥滨湖国际会展中心举行。三门县组织5家企业参展,其中三门县方俊水产养殖专业合作社的“花桥小鲜”、三门丰源水产专业合作社的“蟹之源”两大品牌同时荣获金奖。
潮新闻客户端 潮新闻记者 陈栋 通讯员 邬立波一斤市场价达到100多元的三门青蟹,很多人心心念念,浅尝一口,都会觉得鲜甜满足。今天(7月6日),台州市三门县,一场围绕“青蟹”这种金贵的食材展开的名宴创作活动隆重登场。
潮新闻 共享联盟·台州 陈乐莹 李涛涛 近日,“2022中国地理标志农产品(水产)品牌声誉前100位”名单公布。三门青蟹以86.36的品牌声誉值位居第5位,是台州唯一上榜产品。三门是青蟹之乡,有着200多年的青蟹养殖历史,现有养殖面积8万亩,年产量1万多吨。
【来源:浙江省财政厅_财政动态】近年来,三门县财政局聚焦青蟹全产业链发展,充分发挥财政资金引导作用,以机制创新、数字赋能为切入点,吸引和撬动社会资本支持乡村产业高质量发展,以“一只蟹”拉动“一条链”,成就“一座城”,为乡村产业集聚和发展方式转变提供有力保障。
潮新闻 共享联盟·三门 丁海涛 梅宁洒 在人们的传统印象中,青蟹都住在养殖塘里。因此,每年一到冬季水温下降,青蟹就会躲到泥潭过冬,导致市面上青蟹锐减。而在台州三门花桥镇,一万多只个头硕大、生龙活虎的青蟹住进了“单身公寓”,静待上市,为市民的冬日味蕾增添一抹鲜甜滋味。
新民晚报“上海时刻”产品浙江台州三门是一座鲜甜之城,盛产海鲜,是中国青蟹之乡。三门青蟹“金爪、绯钳、青背、黄肚”,以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”而著称。肉质紧实的肉蟹、爆膏顶角的膏蟹,鲜甜可口的三门青蟹,您一定要尝尝!
潮新闻 记者 陈栋 共享联盟·三门 章雪瑶日前在浙江环码农业科技发展有限公司的厂房内,几名工人熟练地用天然香草绳将一只只干净肥美的青蟹捆扎好,放进特制泡沫箱中,等待配送到广东。位于三门县海润街道的环码公司自主研发了多项专利技术,并在全国各地建立了近40个专卖店及销售网点。
距离江苏阳澄湖330多公里的浙江省台州市三门县是“中国青蟹之乡”,国家地理标志特产三门青蟹却还“养在深闺”没有被更多的人知道。三门青蟹以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”而驰名,有“海中黄金、蟹中臻品”之美誉。
来源:台海网台海网9月21日讯(海峡导报记者 陈捷 曾艺轩 通讯员 思法/文 杨希/漫画)市场上的蟹品种五花八门,产地也不尽相同,电商们为了卖蟹更是使出浑身“蟹”数,甚至为了引流胡乱标注产地。近日,思明区法院发布了这样一起案件,一电商为了卖蟹乱标产地,被判赔偿2.5万元。
潮新闻客户端 记者 徐婷 胡大可 陈栋 阮西内 实习生 朱梦遥 通讯员 黄娅敏浙江台州三门最出名的是什么?青蟹。图源掌上三门微信公众号青蟹只能养在三门吗?那可不一定。当前,三门正在“沿着丝路养青蟹”。三门以北,陆上丝绸之路的途经点,一万蟹苗正准备搬进宁夏盐池县的新家。
吴清洋展示抱卵蟹。 陈玲玲供图中新网台州3月23日电(傅飞扬 陈玲玲)青蟹肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是浙江人餐桌上最受欢迎的海鲜之一。连日来,在台州三门青蟹研究院繁育基地,300余只种蟹进入抱卵关键期,即将实现大规模同步抱卵。
潮新闻 共享联盟.台州 陈胜11月17日至19日,为期三天的第五届浙江·三门青蟹节在三门县举行。在18日上午举行的“蟹王”争霸赛中,养殖户丁卫金带来的一只2.168斤的青蟹获得“蟹王”称号。这只“蟹王”被当地一家爱心企业以2.9万元的价格拍下买走,这笔拍卖所得将捐给慈善机构。
说到蟹,很多人第一反应是“阳澄湖大闸蟹”,而距离江苏阳澄湖330多公里的浙江省台州市三门县,也有一群蟹中翘楚——三门青蟹。都说海蟹吃肉,湖蟹吃膏。在海水和溪水的冲击下,三门县咸淡水的养殖优势造就了三门青蟹兼具海蟹和湖蟹的“优良基因”,有海蟹的体大肉多,又有湖蟹的清甜鲜美。