封面新闻记者 吴冰清 实习生 张倩砧板是家里必备的物品,但你真的会选砧板吗?7月3日,四川省消委会发布了砧板产品开展比较试验。实木砧板会不会防腐剂超标?竹砧板甲醛含量是否达标?塑料砧板是否适合切熟食?一起来看看官方测评。
你家的菜板(砧板)用了多久了?更换过吗?7月3日,四川省保护消费者权益委员会发布“砧板比较试验分析报告”,报告显示,参与检测的竹砧板经切割开来检测,显示大部分甲醛超标;未切割开仅检测表面时,则显示甲醛均未超标。四川消委专家提醒:砧板出现开裂、长期使用切割受损的情况,则需要更换了!
是不是用到坏了才会换呢?今天针对案板的问题我们就一一来帮大家解答:大家都知道“病从口入”,大家一直的关注点就在入口的食物,其实还要多多关注制作食物的工具,案板就是其中一个,切蔬菜、切水果、切鸡鸭鱼肉等等,都离不开它。