当今社会,各种各样的“健康”理念通过媒介在群众中广泛传播,很多人认为:与人工栽培的食用植物相比,食用野生植物具有更好的“养生”、“食疗”效果。不少人会凭借经验采摘一些野生植物食用,“一人采摘,全家遭殃”的悲剧时有发生。
每年的4月到6月有一种水果就开始大量上市那就是很多人都喜欢的「桑葚」而到野外采摘桑葚也成了不少家庭的亲子活动但是,很多人不知道桑葚有个“兄弟”虽然长相与之酷似,却极其危险它就是「马桑果」01四川曾有2名儿童因它中毒▫ “食物中毒!再晚一点,人就没救了。
极目新闻记者 曹洋通讯员 吴萍 高晓实习生 张振冲 邓文娇一女子患有轻度贫血,听说桑葚可以补血,于是她每天吃一小把颗桑葚干,有时候当作午餐,不料一周后出现了腹痛、腹泻,经医生诊断因过量食用桑葚出现了脾胃虚寒症。
春季,野菜、蘑菇等一些野生植物生长旺盛,各地因误采、误食野菜、野果引起中毒的事件也日渐增多。国家卫生健康委近日发布了预防相关食源性中毒的健康提示。野菜中毒有哪些情况呢?有些有毒植物与常见野菜、野果的外观相似,如毒芹与水芹、化儿草与血皮菜、马桑果和桑葚等,误采误食后引起中毒。
眼下正是桑葚大量上市的季节,紫黑透亮的小果子,成熟后酸甜可口、丰满多汁,吃法颇多。可洗干净后直接生吃,还能榨汁、配酸奶、泡酒……特别百搭。好看又好吃的桑葚营养如何?一起来了解↓↓桑葚的营养我国种植桑葚的历史很悠久,约在5000年前就开始种植了,并且是世界上桑树品种最多的国家。
清明过后,紫嘟嘟、红艳艳的桑葚映着春光陆续上市。无论是在各类“土味儿直播间”,还是社区团购点,素有“养肾果”之誉的桑葚都是人气颇高的水果。然而,网络上也流传着不少“桑葚吃多了会中毒”的消息,这到底是怎么回事呢?该如何选购食用桑葚呢?
近日,海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病,其中一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件,造成1人死亡。海南省疾控发布提醒,近期气温升高,各种野生植物进入生长旺盛期,误采误食有毒植物事件也即将进入高发期,提示大家提高警惕。