近年来，除了牛油果引起广泛关注外，另一种引进食材——奇亚籽，也在餐桌和社交媒体上占据了显著的位置。这种被许多人称为“泡水利器”的小籽，无论是在Instagram上频繁出现的各式各样的奇亚籽饮品和甜点，还是电视上各类健康节目中经常提到的“超级食品”，奇亚籽无疑成为了近两年的食品界新宠。
近年来，「奇亚籽」频频出现在各大减肥人士的推荐食单里，又因其营养丰富被称为“超级食物”。吃奇亚籽减肥，真的有效么？《生命时报》邀请专家解析奇亚籽营养价值，并为你列出一份适合食用人群清单。受访专家解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞“减肥神器”？
经过了假期的放纵吃喝，你是不是也遇到了一些尴尬的问题——便秘。一天不拉还好，两天不拉开始慌，三天不拉找偏方。有人吃香蕉，有人喝酸奶、喝蜂蜜水，甚至有人喝香油，为的就是不想在厕所里用力到五官变形却无法解决问题。但一般来讲，这些小“偏方”都不太好使。
假期放纵吃喝后，你是不是也遇到了一些尴尬的问题：便秘。一天不拉还好，两天不拉开始慌，三天不拉找偏方，结果还都不靠谱！今天小科就一次性找出那些“便秘救星”赶紧对着吃起来！01膳食纤维，靠你了！想改善便秘，不可溶性膳食纤维不可少。
十一长假期间，一些人晚睡晚起，生活规律被短暂地打破，便秘很容易找上门。加拿大《读者文摘》杂志向我们推荐了几类改善便秘的食物。全谷类 藜麦、糙米、全麦、燕麦和大麦等全谷物富含膳食纤维，有助于软化大便，使其更容易排出，使排便正常化，甚至可以预防痔疮。
日常生活中，一些“明星食物”备受追捧，比如牛油果、奇亚籽、椰子油……它们营养丰富或是含有特殊的物质，甚至被认为能减肥、抗衰、防老……功效非常多。但也正因为如此，它们的价格也不便宜，若是想要经常吃，可得有一笔不小的支出。
