由中华人民共和国国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布的，《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》GB 29921-2021于2021年11月22日开始实施，该标准是在《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》GB 29921-2013版的基础上进行修订的，2021版较2013版从内容上发生了比较大的变化。
重量符合性的判定，参考2005年5月16日，国家质检总局发布的《定量包装商品计量监督管理办法》:“单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量，标注净含量与实际含量之差不得大于规定的允许短缺量，同时批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量。”
注意！注意！干货来咯！预包装食品标签标注的67个要点如下！一、修订《预包装食品标签通则》的目的和依据食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。
本文涉及环节包括：散装食品的定义散装食品的经营许可散装食品的采购散装食品的运输散装食品的贮存散装食品的销售散装食品的标示散装食品的称重散装食品定义和范围界定法标《食品经营许可和备案管理办法》(2023年12月1日实施）散装食品：指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器
【简单易懂的食品安全小知识】我国食品安全法规定预包装食品的包装上必须有标签，包括食品标签和营养成分表，其中食品标签需包含食品类型、成分、食用方法、保存方式、保质期以及生产商相关信息；营养成分表则是食物营养成分和营养特性的说明（例外：每日食用量不足10g或10ml的食品；生肉、生鱼
近日，北京市民李女士在社交平台吐槽称，她无意间用“数垃圾袋打发时间”，却发现了“货不对板”的秘密，商家宣称150个垃圾袋，实际到手缩水近一半。李女士的经历并非个例，黑龙江的颜女士（化名）发布视频称：“在网上买的瓜子，说是一袋500克，到手一袋472克。
东北新闻网、北斗融媒讯（记者田理）预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。日常生活中，消费者能购买到的带有包装的食品绝大多数都是预包装食品。春节将至，为了方便大家科学合理选购预包装食品，辽宁省市场监督管理局针对预包装食品的选购发布如下消费提示：注意购买地点。
食品标签是消费者对本食品了解的一个重要渠道，是引导、指导消费者选购既健康又安全的食品的指向标，消费者在购买食品时除了关注食品的保质期和有效期以外，学会读懂食品标签，并养成看食品标签的习惯，能根据自身的需求更好的科学选购食品，均衡饮食，让我们的身体更加健康，也不会被一些广告噱头欺骗
文字/视频 湖南日报全媒体记者 张春祥 通讯员 梁进军 张恒娇 指导专家：湖南省疾病预防控制中心慢病科副主任医师 金东辉随着我国经济水平的提高以及生活节奏的加快，预包装食品逐渐成为我国消费者常见的食物来源。如何科学选择各种预包装食品，学会读懂营养标签至关重要。
食品包装上的文字，传递着各种与食品有关的信息。今天，我们来盘点，食品标签上的文字要求。9 预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于 35cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm。
