来源：【CCTV健康之路】据统计，导致火灾死亡的最主要原因是有毒烟气。火灾发生后，会产生大量的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等气体，人体吸入后会导致窒息死亡。遇到火灾如何防烟逃生？这些安全知识赶紧学起来吧！遇到火灾逃还是不逃？1先观察遇到火灾应先观察。
现实中也有不少油锅起火的案例。2017年4月，无锡市一饭店突然发生火灾，消防救援人员迅速前往处置。2021年5月，广东河源某自建房内二楼出租屋，一对夫妻在做饭时，油锅突然起火，夫妻试图用锅盖盖住火苗，但火势依然向外涌出，消防员赶到后，用湿毛巾覆盖住油锅，随后关闭煤气阀门，扑灭余火。
消防无小事防范于未“燃”让我们一起了解下消防安全知识吧火灾发生如何做1.火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。2.遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。3.当火势不是很大时，应沿着消防通道迅速往楼下跑。4.穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口、鼻。5.
春季，北方多地温度偏高、降雨偏少、大风天数多，防火形势严峻。加上清明节用火高峰火险隐患较多，“五一”期间旅游人员增多，叠加春耕生产等因素，火源管控难度大。防患于未然是免遭伤害的最佳选择。但如果不幸遭遇火情，该如何自救，或在医护人员赶到前采取哪些必要的救治措施呢？
消防知识如今的高楼大厦越来越多在高楼里办公、生活成为一种常态而在常态背后却隐藏着大家经常忽视的危险！作为高层建筑住户火灾时又应该如何保护自己？今天来给大家分享一下高层火灾如何正确逃生一、沉着冷静，先观察火势，再决定逃生方式。
火灾后的厨房。本文图片均由部门供图“快来帮帮我，我家厨房油管起火了，我喷了两个灭火器还是没灭掉！”3月3日傍晚，家住高新区御江花苑的王先生家里厨房突然着火，情况危急之时，幸好室内喷淋系统开启，控制住了火势。
