进入十月,“秋冬第一菜”该吃了!作为根茎类食物,它既是粮食又是蔬菜,因其营养价值和药用价值比较高,有着“皇帝贡品”的美誉。它就是地下宝物——芋头。作为“碱性食物之王”,芋头含有丰富的铁、钾、锌元素,调节体内酸碱平衡、解秋乏,同时还能帮助调和肠胃,养胃和气。
导语:钙含量是牛肉的6倍!10月大量上市,健脾养胃,消食补虚,简单一做,全家抢着吃!大家好,我是傻姐美食,这几天的天气渐渐有了冬天的寒冷,出门都要捂得严严实实。恰好这个季节正是芋头大量上市的季节,前几天和婆婆去赶集,每个摊位都会摆着毛茸茸的芋头,有大有小看上去非常的可爱。
导语:吃10斤山药不如吃1斤它!天然的“养胃专家”,才2元1斤,好吃不贵,随手做,真香啊!“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!大家好,我是晓峰。
导读:春天多吃“芋头”!4种做法全家都爱吃,营养美味,好吃还不贵!“免疫力是最好的医生”,这句话说得一点都没错,良好的免疫力是保证身体健康的关键。提高免疫力的方法很简单,一个是运动,可以促进血液循环,提高新陈代谢,把体内的垃圾、毒素都排出去。
导语:吃10斤山药不如1斤它!天然的“养胃专家”,才3元1斤,营养又解馋,随手一炖,太香了!大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。这两天下了两场雨气温骤降,立马有了冬天的感觉,毛衣、秋裤、羽绒服全都找出来了赶紧穿到身上。
粉粉糯糯的芋头,是很多人的“心头好”。夹起一块芋头放入嘴里,粉粉糯糯,让人“芋”罢不能。那么,吃芋头到底有什么好处呢?怎么吃更美味呢?下面我们就来简单说说——深秋补身体,芋头当选“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”,这是苏东坡赞美芋头的诗句。
在秋冬季节,不但是南瓜和红薯、土豆上市的季节,有一种同样是根茎类的食材也开始一起上市了,这种食物烹饪方式很多,而且外形也分有大的和小的,大的在两广地区最经典的做法就是用来蒸扣肉,而小的一般都是直接上锅蒸熟了之后当早餐吃,说了这么多,想必很多朋友都已经猜出来了,它就是芋头。
导语:秋天,吃红薯南瓜不如吃它,全身是宝,营养极高,简单一炒太香了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。到了秋天我们家餐桌上经常会出现根茎类的食物,如红薯、山药、芋头、萝卜、胡萝卜、土豆、莲藕等等。
导语:10月,抓紧吃秋天第一鲜,钙是牛肉的6倍,健脾养胃,蒸一蒸真香!秋天,天气逐渐转凉,正是给身体进补的最佳时期。在饮食上多吃一些低热润燥的食材,给身体提供养分,增强免疫力,有个好身体。适合秋天进补的食材有很多,芋头就是其中一种。