喝咖啡已经成为很多人日常生活中必不可少的一部分。对于咖啡爱好者来说，咖啡和水的比例，是制作一杯浓郁芳香的好咖啡的至关要素。咖啡和水的比例，专业术语上叫粉水比或粉液比，而制作一杯好咖啡的关键就在于粉水比和粉液比的掌握。
一些研究观察发现，日常喝咖啡的习惯可能让人的心血管受益，比如降低全因死亡率和心血管病死亡率的风险，但因为咖啡里所含的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，人们对于咖啡可能致癌或者增加心血管疾病风险的担忧一直也没有断过。
近日#瑞幸被吐槽咖啡3口喝完全是冰#登上微博热搜不少网友表示有相同经历还有网友提到其他咖啡店也存在类似情况微博截图。连日来长江日报记者走访瑞幸、星巴克、漫咖啡等多家连锁咖啡店比较其放冰块情况发现有的冰块竟占了大半杯网友吐槽：卖冰还是卖咖啡？
