传统木须肉说说天津传统木须肉的做法！1. 先把黄瓜一切四瓣，去掉瓜瓤，斜刀把黄瓜切成蚂蚱腿，就是这样形似蚂蚱的大腿。2. 再准备点焯好水的黄花菜和木耳，猪肉改刀切丝，传统做法是切丝不是肉片，而且肉丝不腌也不上浆。3.
俗话说得好，“民以食为天”，天津人尤其热爱美食。今天我们要说到说到的，就是天津人平常爱吃的但是因为麻烦又不常做的家常菜，很“功夫菜”。《津津有味》栏目一直都关注天津人最爱的美食系列，今天一起来领略一下天津菜的魅力，请大厨教大家做几道地道美味的天津家常菜！
“九河下梢天津卫，三道浮桥两道关”，天津被称为“大运河载来的城市”，因河而生，因河而盛。京杭大运河在天津境内分为南运河、北运河两段，总长170多公里。其中全长71公里的“北、南运河天津三岔口段”已被列入世界文化遗产名录。
