茶树菇瘦肉汤by 幻月飘雪2014-10-22步骤1准备好猪肉和茶树菇。2茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。3猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。4把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。5用隔水炖1个小时，加入适量的盐，美味就上桌了。小贴士1茶树菇很容易熟的，不用炖太长时间。
茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
这道菜非常的香，也非常的下饭。茶树菇的营养价值是公认的，瘦肉的蛋白质含量很高，而脂肪量几乎没有。原料：瘦肉200克、干茶树菇30克、油适量、盐适量、青椒1个、小葱1根、姜4g、大蒜1瓣、白砂糖2克、胡椒粉适量、老抽3克、生抽5克、淀粉6克。
团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。
来源：【广东卫生信息】近期，周围很多人都“阳”了，而大部分新冠肺炎患者符合无症状型或轻型，适合居家进行自我照护。正所谓一切治愈，最终都靠自愈。可见，提高自身免疫力至关重要。而健康饮食是提高免疫力的一大法宝。
近期，周围很多人都“阳”了，而大部分新冠肺炎患者符合无症状型或轻型，适合居家进行自我照护。来自广州医科大学附属肿瘤医院临床营养科专家，根据《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》《中国居民膳食指南》《新冠病毒感染者居家中医药干预指引》等权威指南，为大家整理了以下居家科学饮食内容，助您增强免疫力，更好地战胜病毒。
