点击"中国质量新闻网"↑免费订阅哦9月24日，河北省食药监局官网挂出食品安全销售警示，直指在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出毒害品硫氰酸钠，数值高达15.20mg/kg（最高限定值≤10.0mg/kg）。
巴氏奶以其口感好、最大限度保留牛奶活性因子的特性，已经逐渐受到越来越多的消费者青睐。2015年，巴氏奶更是成为了中国D20奶业峰会、第六届中国奶业大会等全国性奶业会议上的高频词。放眼未来，巴氏奶或可成为我国乳品与进口乳品竞争的重要法宝。
从源头做起的一切努力都是为了最终和消费者见面的产品。伴随时代的发展，消费者对乳品安全关注度空前提升的同时，消费者需求也在不断变化。做足奶源食品安全，让消费者放心;更要通过不断创新，让消费者动心，这样才能全面提升消费者对中国乳品的信心。
乳品加工行业不同于其他产业，上游是奶源，是奶牛饲养业。中国乳业的增长很快，近10年，我国乳品消费一直是每年15%的增长速度，其中液态奶和酸奶的增长率均高于20%，但原奶产量的增幅却只有10%，无法支撑乳业的高速增长。2002年中国乳业奶源短缺的现象就已十分明显。
随着国人对健康意识的提高，乳制品逐渐成为消费者日常购买及节日期间走亲访友的礼品首选。在中国传统节日中秋佳节来临之际，记者在多家大型超市卖场走访中发现，辉山乳业旗下的乳制品销量全线飘红。销售数据显示，9月以来，辉山液态奶、奶粉等产品销量较早期均有大幅提升。
辉山乳业一直关注和陪伴中国青少年儿童的成长，特别推出了儿童酸奶品牌——辉山十天儿童风味发酵乳，不添加防腐剂、不添加增稠剂、不添加食用香精，并且在近期上市了大圣归来纪念款，儿童的成长之路，大圣辉山十天时刻陪伴。辉山推出的这个产品看似普通，但是技术含量很高，对研发团队来说充满了挑战。
日前，由辽宁辉山乳业集团发起，2016第二届辉山乳业“饮奶思源-源来大不同”大篷车寻源之旅全国巡展活动，在沈阳辉山登仕堡牧场再启征程。辉山乳业副总裁尹东利介绍，辉山登仕堡牧场是集“生产全过程监控、生产数据化管理、生产机械化作业程度高”的现代化高科技牧场。
辽宁的牛奶品牌有辉山、木兰花、鞍钢、升泰、心乐；一、辉山辉山的品牌历史可追溯至1951年。公司总部位于沈阳，先后在辽宁沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目，并拥有成规模的娟姗牛种群繁育基地，奶源100%来自规模化自营牧场。
倒退些年岁，一个家庭的生活水平高低，能通过一周清晨餐桌上能出现几次牛奶来作为评判标准。牛奶在这一二十年中，已经在国人的饮食结构中深深扎根，更多人不再缺乏营养，牛奶和国民健康之间也渐渐失去捆绑，长期喝鲜奶已经成为一种生活习惯。
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期沈阳市市场监督管理局食品安全抽检信息予以公布。本次完成食品安全抽检68批次，涉及乳制品和婴幼儿配方食品2大类，均为合格产品。特此通告。沈阳市市场监督管理局2024年1月26日本次检验项目.doc食品抽检合格信息.
