老上海色拉今天是大年初六,我们请到了西郊宾馆的中餐厨师长陈琪,为大家介绍如何制作老上海色拉↓老上海色拉的历史可以追溯到20世纪30年代,它是中西饮食文化融合的产物,土豆色拉、罗宋汤和炸猪排被称为上海西餐的“三大件”。
人间烟火味 最抚凡人心面对这许多“色香味”俱佳的美食哪一道最令你垂涎三尺?9月25日下午,“虹口区第九届健康单位菜肴比赛” 在上海市高级技工学校师生活动中心举行。来自区内各健康单位的大厨们纷纷亮出绝活,为现场市民呈现了一场“色香味”俱全的美食盛宴。