做法步骤1、紫薯洗净，不用去皮，先放进高压锅里压熟。压熟后去皮，掰成小块，放进料理机（我用的是特百惠的旋风切剁器），加入纯牛奶和糖粉进行搅拌。2、一直搅拌到紫薯起筋，变得粘稠即可。（家里没有料理机的亲，可以把紫薯压成泥，用筷子不停地搅拌，直到起筋为止哦！
做法步骤1、紫薯去皮洗干净，切成小块。2、小米洗干净。3、把小米和紫薯丁一起放入豆浆机中，加入适量的水，没有太严格的比例，我是自己估量加的水。4、豆浆机插电，选择米糊键，没有米糊功能可以选择五谷豆浆。自动加热全自动完成。
酸奶紫薯杯 参考年龄：12个月+ 紫薯中含有丰富的花青素和硒元素，有利于宝宝的视力发育和智力发育。酸奶含有20多种营养素，其中钙质和乳酸的搭配，能促进钙的吸收；酸奶中的半乳糖能促进宝宝大脑发育；乳酸菌能提高宝宝免疫力，还能预防便秘。
紫色的紫薯透露着一股华丽，其实，紫薯不仅好看，而且紫薯有瘦身美容的功效，紫薯的热量只有同等分量的大米热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇，常吃紫薯，特别有利于我们身体的健康， 并有一定的减肥效果，今天我们就给大家分享一个紫薯糕的做法。
奶香紫薯布丁 推荐月龄：8M+配餐用途：配餐功效：护眼/防便秘/锻炼咀嚼营养特点现在孩子的近视率越来越高，而且近视是无法根治的，只能适量的缓解或降低。所以预防成了关键，平时可以多吃一些对眼睛有益的食物，比如紫薯、蓝莓。
我们都知道，紫薯硒和紫色素比普通红薯高几倍，蛋白质含量高，同时还含有维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素，更主要的是含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸，这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少，营养价值和药用价值都高于一般红薯。
