不同种类的鱼会有不同的习性，从而又有不同的最佳钓法。了解鱼类的习性，对于钓鱼来说往往能够起到事半功倍的效果。比较常见的目标鱼主要是鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鳙、黄颡鱼等等。一般来说出门钓鱼都是首选大鱼，如果没大鱼才会选择钓小鱼。
草鱼属于中下层鱼种，全年大部分时间是活动中下层，而夏季和秋季交替之际，会上浮到中上层进行觅食。草鱼是典型的草食性鱼种，主要食物来源以岸边的水生植物、藻类、芦苇嫩芽、树叶、青草为主，蚯蚓等虫饵也有吃，但是并不多。
