潮新闻客户端 通讯员 郑露初夏的风吹过，带走了春天的温柔，带来了夏日的热烈。炎炎夏日里海潮幼儿园的孩子们十分中意一种水果——柠檬。酸溜溜、黄澄澄的柠檬是孩子生活中的一种常见水果，平时孩子们看到要皱起眉头，今天却满心欢喜，到底是怎么回事，让我们一探究竟。柠檬是怎么样的一种水果呢？
最近打开冰箱发现里面还有前天买的柠檬，奶奶说她要喝柠檬水，还跟我说让我也多喝点，因为这两个柠檬是我打算做蛋糕的时候用的，所以这几天放在冰箱中没有用，因为柠檬汁可以去除鸡蛋中的腥味，每次做蛋糕我都会买两个新鲜的柠檬，用来挤柠檬汁，不过网络上说柠檬汁可以有美白的功效，还有各种教程，我都没有去看，因为我知道，柠檬汁可能被很多人误解了。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】每次只要一说柠檬水的事情，马上就会有大批问题涌入：柠檬水要泡多浓才合适？不加糖会不会太酸？柠檬水需要用冷水泡吗？热柠檬水会不会发苦？柠檬中的维生素C遇到热水会不会分解？胃病患者能喝柠檬水吗？减肥的人适合喝柠檬水吗？
柠檬水一般指的是加柠檬汁的水和柠檬片浸泡的水，柠檬水含有丰富的维生素，可以防止皮肤色素沉着，具有美容养颜的功效，深受女性青睐，不加糖或蜂蜜的柠檬水能量密度低，没有吃柠檬禁忌症的人，长期坚持喝适量的柠檬水，有助于控制体重，但是，喝柠檬水不能减肥，因人而异，很多因素都会影响减肥的效果。
从 1950 年代开始，香港茶档冰室流行起了柠檬茶，这种简单好做的饮品，逐渐形成当地饮食文化的标志。2021 年 9 月 23 日，可口可乐中国推出了一款低味酒——柠檬道“Lemon-Dou”日本气泡酒。
