牛肉馅饺子怎么调馅?记住“多加1样、不放1样”,不腥不柴,贼香说到饺子,不管是素馅的还是肉馅的都很好吃,但非要比较一下,自然是肉馅更招人喜欢,特别解馋。不过调肉馅需要技巧,尤其是做牛肉馅饺子,不懂得如何做很容易做坏。