来源：【人民网】人民网哈尔滨4月22日电 （尚城）为加快黑龙江省实体企业电商化、数字化转型，提升龙江产品全网的知名度和美誉度，近日，由黑龙江省商务厅、黑龙江省电子商务协会指导，黑龙江伊春森工集团有限责任公司主办的“伊春森工白桦树汁溯源活动”举行。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅环球时报健康客户端记者 田雨汀今年，一种被称为“树水”的饮料——白桦树汁，突然在电商平台火了。商家推销时将其打上“液体黄金”“应酬人士必备”等标签，也有数据显示其销售额一度超越可口可乐等饮料，成为“月度饮料类目销售榜第一”。
红星资本局注意到，近段时间，一款小众的饮料在网络上火了起来。喝过这款饮料的人，对此评价两极分化。有人称赞它口味回甜，是“液体黄金”，也有人表示并不好喝，是“智商税”。这款饮品，便是东北特产白桦树汁。从今年3月开始，白桦树汁销量迎来了井喷式爆发。
工人在进行桦树汁饮品灌装作业。 新华社记者 张涛摄近几年不少小众饮品受到追捧，最近出圈的是白桦树汁。它口感清甜，汁液透明，频繁出现在一些测评博主的视频中。此外，白桦树汁还被贴上养生标签，相关商家宣称它可解酒、抗炎甚至抗癌。白桦树汁是怎么采集的？一年四季都能喝到吗？
第十三届广东现代农业博览会（以下简称“农博会”）期间，由广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办、广东省电子商务协会承办的电商助力“百千万工程”——广东农博会农特产品产销对接会活动（以下简称“产销对接会”）举办。
