“蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色，所以你会看到外层白色的糖霜如同那积雪，里层的褐色的栗子泥巧妙地展现枯萎的树木，活像那“白朗峰”。
去巴黎玩过的人应该都对街头小店橱窗里的各种季节限定甜点印象深刻。现在，咱向来只求吃个痛快缺少情怀的大北京也有自己的冬季限定甜点啦。多亏来北京闯荡的巴黎甜品老店Berko！先不说他们家点心，就连外卖包装都挺费事儿用心的。王老板先给加个一百分，不为别的，北京缺这个。
简介蒙布朗起源于意大利，由甜味栗蓉和打发奶油两部分组成，可以作为topping装饰在小蛋糕或蛋白饼上，制成蒙布朗蛋糕，但其实“蒙布朗”本身就是一款非常经典的甜品，在阿尔萨斯，蒙布朗也被称作栗子火炬，最早记载于1475的意大利烹饪书，1620年后开始在法国流行，由于像极了阿尔卑斯山
蒙布朗是秋冬法甜的经典代表，口感丰富，丝滑可口还带有浓郁的栗子香，吃一口就欲罢不能，实在实在是太好吃了~传统的蒙布朗做法比较复杂，这次咱们来解锁一款可以在家轻松做的简易版本蒙布朗，但美味不减分~脑洞大开，把蒙布朗造型成龙猫巴士的样子，实在太治愈了，吃一口心都暖化了~【美食魔法】龙
Whengrace is lost from lifecome with a burst of song.有时候，一口甜品的幸福可以瞬间置身一种层层包裹的温软中，仿佛一场穿越~蒙布朗一道非常经典的法式西点大量栗子泥制作而成。
来源：企鹅吃喝指南别催了别催了，今年的冬日奶茶大赏来了！不知道大家有没有发现，奶茶店里的冬日感更强了！除了常规的珍珠仙草布丁，现在小料还可以加栗子、芋泥，还有暖fufu的豆花~冬天必不可少的姜茶，也被玩出来花。
咬一口软软糯糯的栗子是属于秋冬的小确幸，当前，多家甜品店推出了栗子风味的点心。凯司令的栗子蛋糕无疑是栗子蛋糕届的常青树。凯司令创立于1928年，它的西点非常有名，作为特色产品的栗子蛋糕更是名动一时，甚至还出现在一些文学作品里。
推荐理由：说起甜品，那应该是女生心中永远的心头好。小巧精致的蛋糕、细腻的奶油、绵软丝滑的口感，都让人心生欢喜。偶然在街角看到这样一家法式甜品，便生出了奇妙的缘分，甜品控终于找到了自己的据点。Moloco法式甜品蒙布朗这款栗子蛋糕，是法国传统的甜点，有着悠久的历史。
能吃出幸福味道的栗子巧克力蛋糕~有一种有名的甜点叫“蒙布朗”，是一位甜点师再看过勃朗峰只有来的灵感，今天的这款栗子巧克力蛋糕融入了巧克力戚风的绵软、栗子馅的香浓以及栗子奶油的香滑，所以就给它起名叫“勃朗峰的回忆”吧！
几年前的满星宇是河北省一家新能源公司的总经理，而如今她是一位在济南环联夜市售卖网红产品的地摊摊主，从职场精英到每天制作蒙布朗手握栗子杯的个体户，她也曾有过不敢向别人倾诉的至暗时刻，但后来她想通了，“我做好自己的事，为什么要在意别人怎么看我?”
