作为糖友，最大的心愿莫过于既能吃得饱，还能控制血糖了。今天伊好逆糖为大家推荐3类富含膳食纤维的食物，希望能帮助到大家。（1）全谷类《中国居民膳食指南》中最基本的建议是食物多样，谷类为主。这里面说的谷类，指的就是全谷类食物。
糖友的一日三餐中少了绿叶蔬菜，餐后血糖就容易往上飙，您有这方面的体会吗?绿叶蔬菜所含的类黄酮、类胡萝卜素、维生素E、维生素C等抗氧化物质能帮助清除体内代谢过程中产生的多种自由基，减轻氧化应激对胰岛B细胞的损伤，从而有利于维持血糖的稳定。
为了更有效地控制血糖，糖尿病患者要选对、吃对蔬菜。一是选择低能量、高纤维的蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、空心菜、西蓝花、茼蒿、甘蓝等。这些蔬菜不仅所含能量低，还富含膳食纤维，能有效延缓碳水化合物的消化吸收过程，从而保持血糖平稳。此外，黄瓜、苦瓜等蔬菜也适合糖尿病患者食用。
